酒店管理系

酒店管理系

厨房和厨师
  • 学习在快节奏和快速发展的行业中茁壮成长所需的技能.
  • 培训如何准备美味的地区和国际特色菜，并学习 如何在不同情况下为市民服务.
  • 从现在到2031年，大约23%的新工作岗位将在酒店业创造 还有休闲产业，它的增长速度是所有行业中最快的.
资料来源:美国劳工统计局

准度

 
芝士蛋糕

烹饪艺术-烘焙和糕点艺术专业.S.C.T.

学生可以获得烹饪艺术的副学士学位，专注于烘焙 和糕点. 该学位培养学生成为面包师和糕点厨师 强调实验室经验，帮助学生实现技术卓越 需要大量准备糕点.

餐桌和厨房

烹饪艺术.S.

学生可以获得烹饪艺术的副学士学位，重点是技术 需要在食物准备的各个方面工作的技能. 类包括数量 食品制作、糕点和烘焙店制作、高级料理和特色食品; 菜单计划，并监督食品设施.

接待处

酒店和汽车旅馆管理-酒店管理研究方向.S.

学生可以获得酒店和汽车旅馆管理的副学士学位 适合从事酒店管理行业的学生. 这个程序是设计好的 计划转读学士学位课程的学生.

酒店职员

酒店和汽车旅馆管理-旅游管理集中，a.S.

学生可以获得酒店和汽车旅馆管理专业的副学士学位 旅游管理. 该课程是为计划转学到美国的学生设计的 学士学位课程.

酒店前台职员

酒店和汽车旅馆管理.S.

学生可以获得酒店和汽车旅馆管理的副学士学位 适合从事酒店管理行业的学生. 这个程序是设计好的 计划转读学士学位课程的学生.

酒店前台职员

酒店和汽车旅馆管理.S.C.T.

学生可以获得酒店和汽车旅馆管理的副学士学位 适合从事酒店管理行业的学生. 这个程序是设计好的 计划转读学士学位课程的学生.

证书项目

烹饪餐厅

高级烹饪技术证书，c.P.C.

学生可以获得烹饪艺术认证，重点是技术 需要在食物准备的各个方面工作的技能. 类包括数量 食品制作、糕点和烘焙店制作、高级料理和特色食品; 菜单计划，并监督食品设施.

烹饪艺术以浆果为开端

烹饪艺术、餐饮服务、酒店/汽车旅馆管理证书; C.G.

高级烹饪技术和烹饪艺术都提供认证， 餐厅和食品服务，以及酒店/汽车旅馆管理.

有问题?

澳门足球博彩官方网址很乐意与您聊天，回答您的问题，了解您的个人 目标.
请与澳门足球博彩官方网址联系 澳门足球博彩官方网址ADMIT@VINU.EDU  或打电话 812-888-4313 了解更多信息.

澳门足球博彩官方网址的FACULTY

杰夫·休谟

杰夫·休谟

系主任/助理教授

812-888-5742
JHUME@VINU.EDU
比尔轮

威廉轮

教练

812-888-5743
WSTENGER@VINU.EDU